Revani Nasıl Yapılır Oktay Usta Tarifleri Yemek Tarifleri

Revani Nasıl Yapılır Oktay Usta Tarifleri

Malzemeleri: 

• Dört tane yumurta
  


• Bir su bardağı sıvı yağ
  


• İki su bardağı un
  


• Bir su bardağı irmik
  


• Bir paket vanilya
  


• Bir çay bardağı toz şeker
  


• Bir su bardağı yoğurt
  


• Bir paket kabartma tozu
  


• Bir tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  

Şerbeti İçin  Malzemeler: 

• Beş su bardağı su
  


• Dört su bardağı toz şeker
  


• Yarım limon suyu
  

Üzeri İçin Malzemeler: 

• Kaymak
  


• Antep fıstığı tozu
  


• Hindistan cevizi
  

Yapılışı

Önce,bir tencerede 4 su bardağı toz şeker, 5 su bardağı su ve yarım limon suyunu kaynatın.

Kaynadıktan sonra ateşi kısarak 20 dakika daha kaynatın.

Kaynatma işlemi biten şerbeti oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Bir kapta 4 tane yumurta, 1 su bardağı yoğurt, vanilya ve sıvı yağı çırparak karıştırın.

Diğer malzemeleri de ilave ederek karıştırarak çırpın

Daha sonra hamuru yağlanmış fırın tepsisine dökünüz.

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

 Fırından çıkartın.

Soğuk şerbeti sıcak revaninin üzerine gezdirerek dökün.

2 saat oda sıcaklığında bekletin.

Sonra buzdolabına koyun.

Üzerine zevkinize göre Antep fıstığı tozu, Hindistan cevizi ve kaymak koyarak servis yapabilirsiniz.