Herkesin bildiği ve kimsenin hayır diyemeyeceği klasik bir lezzet :)
Malzemeler:
-6 adet patates (haşlanmış)
-1 adet kurusoğan
-1/2 demet maydonoz
-1 kase kornişon
-2 adet limon suyu
-1 çay kaşığı kuru nane
-1 çay kaşığı pul biber
-1 çay kaşığı kara biber
-1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
-1/2 çay kaşığı kimyon
-tuz
-zeytinyağı
Hazırlanışı:Patatesleri çok büyük olmayacak şekilde küp küp doğrayıp derin bir kasenin içine koyun.
Soğan ve maydonozları ince ince kornişonu minik minik doğrayın.
Kalan malzemeleri doğranmış malzemelerle birlikte patateslere ekleyip karıştırın ve servise hazır.
Afiyet Olsun :)
No comments:
Post a Comment