Günaydın Kıymetli Takipçilerim!!!
Hayırlı Cumalar Herkese!!!
Dünkü çağrıma kulak veren tüm blogger arkadaşlarıma teşekkür ederek başlamak istiyorum...
Blogger olmak ayrıcalıktır ve emek ister...Bol paylaşımlı,bol yorumlu günler diliyorum...
Veeeee tarifime geçiyorum....
Çocuklarımın çok sevdiği Tiramisuyu farklı bir krema ile denedim ve 2. sini de dün akşamki misafirlerime kızım yaptı...Orjinalini aratmayan lezzetiyle çok beğenildi...
Kremanın tarifini birkaselezet arkadaşımdan aldım...
Malzemeler:
1 Adet Pastaban
1 fincan kaynar su
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı toz şeker
50 gr. kakao
Kreması İçin:
150.gr tereyağı
1 su bardağı un
5 su bardağı süt
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı şeker
2 pkt.vanilya
1 pkt.krem şanti
Yapılışı:
Tereyağında unu bir miktar kavurun...
5 su bardağı süte,1 su bardağı şekeri,2 pkt. vanilyayı ilave ederek karıştırın ve yavaş yavaş karışıma ekleyin, topaklanmaması için el çırpıcısı ile çırpın...
Ayrı bir kasede bir su bardağı su ile nişastayı karıştırın ve karışıma ilave ederek pişirin...
Piştikten sonra mikser ile 10 dakika çırpın ve biraz soğumaya bırakın...
Daha sonra bir pkt toz krem şantiyi ekleyin ve yine mikserle çırpın...Bir kenarda beklesin...
1 yemek kaşığı nescafe ile 1 yemek kaşığı toz şekeri bir fincan sıcak suda eritin ve pastabanın iki katınında iç yüzeylerini ıslatın....
Hazırladığınız kremayı pastabanın ara ve üst katına kaşık yardımı ile yayın...
Buzdolabında 1-2 saat soğumaya bırakın...
Servis yapmadan önce üzerine kakao eleyin...
Ve afiyetle yiyin...
No comments:
Post a Comment